Το αβοκάντο (avocado), ανήκει στην οικογένεια των Δαφνοειδών (Lauraceae) και στο είδος Perseaamericana.
Το έλαιο του (avocadocarrieroil) προέρχεται από τη σάρκα του φρούτου και χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπείαως φορέας διάλυσης αιθέριων ελαίων αλλά και ως βασικό φυτικό λάδι για μασάζ. Είναι βασικό συστατικό στην παραγωγή σαπουνιών και λειτουργεί ακόμα σαν φίλτρο της ηλιακής ακτινοβολίας και βοηθάει σε εκζέματα ψωρίασης.
Το φρούτο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη Α και Ε, φυλλικό οξύ και λουτεϊνη. Το έλαιο αποτελείται από τριγλυκερίδια των λιπαρών οξέων ελαϊκού, λινελαϊκού, παλμιτικού και παλμιτοελαϊκού οξέος (αντιοξειδωτικοίπαράγοντες).
" Η εταιρεία μας απευθύνεται κυρίως στο χονδρεμπόριο, στούς συσκευαστές, στους μεταποιητές, στην βιομηχανία τροφίμων και ασφαλώς στα καταστήματα λιανικής σε όλη την Ελλάδα "...