Μείγμα μπαχαρικών Harissa Μαρόκου ( Harissa spice seasonig )

Harissa
Το μείγμα μπαχαρικών harissa είναι καρύκευμα με πικάντικη, καυτερή γεύση που προέρχεται από την μαγειρική στην περιοχή της Τυνησίας, και του Μαρόκου. Περιέχει καυτερή πιπεριά, σκόρδο, κύμινο, κόλιανδρο, μέντα και είναι κατάλληλο για κόκκινο κρέας, ενώ χρησιμοποιείται και σε ομελέττες.

Εκτύπωση