Αργκάν ( Argan oil )

arganier_essaouiraΑΡΓΚΑΝ

Παράγεται από τον πυρήνα του φυτού Argania spinosa, που ανήκει στην οικογένεια των Σιδηροξυλων (Sideroxyleae) και καλλιεργείται στο Μαρόκο.

Το έλαιό (argarn oil) του είναι σπάνιο λόγω της μικρής ποσότητας το οποίο εκχυλίζεται. Αποτελείται από ολεϊκό και λινολεϊκό οξύ, βιταμίνη Ε, φαινόλες και καροτένια./

Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στη ζύμωση ψωμιού αλλά και στη παραγωγή καλλυντικών λόγω των αντιγυραντικών ουσιών, που περιέχει. Επαναφέρει σημαντικά τα επίπεδα υγρασίας του δέρματος ενώ δροσίζει και καταπραΰνει από εκζέματα της ανεμοβλογιάς και άλλων δερματικών παθήσεων.

Εκτύπωση