Βασιλικός αφυδατωμένος Αιγύπτου ( Basil leaves crushed )
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ
Ανήκει στην οικογένεια των Xειλανθών (Lamiaceae) και στο γένος Ocimum basilicum (Αγγλικά: Basil, Γαλλικά: Basilic, Γερμανικά: Basilientkrant). Προέρχεται από την Ινδία και το Ιράν. Οι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν στις ταρριχεύσεις και οι γαλάτες με αυτό πραγματοποιούσαν τελετές εξαγνισμού. Σήμερα χρησιμοποείται στον αγιασμό.
Η ονομασία του δόθηκε, καθώς φύτρωσε στο σημείο, που ο Μέγας Κωνσταντίνος και η μητέρα του Αγία Ελένη ανακάλυψαν τον Τίμιο Σταυρό.
Είναι αρωματικό ετήσιο, ποώδες φυτό με φύλλα ωοειδή, μυτερά πράσινου χρώματος (έντονα ή σκούρα σε ορισμένες ποικιλίες). Τα άνθη του είναι μικρά και λευκά ή λευκορόδινα.
Χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα και μυρωδικό (φρέσκο είτε αποξηραμένο), δίνοντας ελαφρώς πικρή γεύση σε διάφορα φαγητά αλλά και σαν αφέψημα.
Το κύριο συστατικό του αιθερίου ελαίου του είναι η λιναλοόλη, αρωματική ουσία που χρησιμοποείται στα σαπούνια, μαλακτικές κρέμες και στα σαμπουάν.
Διαθέτει και ευεργετικές ιδιότητες για τον άνθρωπο αφού καταπραΰνει κοιλιακούς πόνους και τονώνει τη μνήμη. Σημαντική είναι και η χρήση του ως εντομοαπωθητικό.
Ανήκει στην οικογένεια των Xειλανθών (Lamiaceae) και στο γένος Ocimum basilicum (Αγγλικά: Basil, Γαλλικά: Basilic, Γερμανικά: Basilientkrant). Προέρχεται από την Ινδία και το Ιράν. Οι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν στις ταρριχεύσεις και οι γαλάτες με αυτό πραγματοποιούσαν τελετές εξαγνισμού. Σήμερα χρησιμοποείται στον αγιασμό.Η ονομασία του δόθηκε, καθώς φύτρωσε στο σημείο, που ο Μέγας Κωνσταντίνος και η μητέρα του Αγία Ελένη ανακάλυψαν τον Τίμιο Σταυρό.
Είναι αρωματικό ετήσιο, ποώδες φυτό με φύλλα ωοειδή, μυτερά πράσινου χρώματος (έντονα ή σκούρα σε ορισμένες ποικιλίες). Τα άνθη του είναι μικρά και λευκά ή λευκορόδινα.
Χρησιμοποιείται σαν καρύκευμα και μυρωδικό (φρέσκο είτε αποξηραμένο), δίνοντας ελαφρώς πικρή γεύση σε διάφορα φαγητά αλλά και σαν αφέψημα.
Το κύριο συστατικό του αιθερίου ελαίου του είναι η λιναλοόλη, αρωματική ουσία που χρησιμοποείται στα σαπούνια, μαλακτικές κρέμες και στα σαμπουάν.
Διαθέτει και ευεργετικές ιδιότητες για τον άνθρωπο αφού καταπραΰνει κοιλιακούς πόνους και τονώνει τη μνήμη. Σημαντική είναι και η χρήση του ως εντομοαπωθητικό.
