Αγαπητοί συνεργάτες,
 
Έπειτα από 26 χρόνια συνεχούς και επιτυχημένης πορείας, οι δύο συνέταιροι Αλεξόπουλος Αλέξανδρος και Αποστολόπουλος Δημήτριος αποφασίζουν από κοινού την αναδόμηση της υπάρχουσας επιχείρησης, αναγνωρίζοντας τις αυξανόμενες απαιτήσεις της αγοράς και τις αλλαγές των συνθηκών.

Για τους παραπάνω λόγους, έχουν δημιουργηθεί δύο εταιρείες στις οποίες έχετε την δυνατότητα να απευθυνθείτε από τις 27/08/2018.

Tettix Α.Ε.Β.Ε.
(ΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ)
www.tettixsa.com
2102475403


ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΑΕ
(ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ)
www.alexopoulosbaharika.gr
2105582087

Σας ευχαριστούμε θερμά για την έως τώρα συνεργασία μας.

 
ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ:   Αρχική σελίδα > ΠΡΟΪΟΝΤΑ > Φρούτα αποξηραμένα ( Dried fruit ) > Χουρμάς αποξηραμένος κύβοι 5*5 mm ( dates diced )


Χουρμάς αποξηραμένος κύβοι 5*5 mm ( dates diced )

dates-potassium-lgΧΟΥΡΜΑΣ

Η χουρμαδιά (Phoenix dactylifera) ανήκει στην οικογένεια των Φοινικοειδών (Arecaceae). Υποστηρίζεται ότι πρωτοεμφανίστηκε στη Βαβέλ, στο Ιράκ, καθώς τα αρχαιότερα αποδεικτικά στοιχεία της
καλλιέργειας της χουρμαδιάς προέρχονται από την περίοδο Eridu (5.000 π.Χ.) του πολιτισμού των Σουμερίων της Μεσοποταμίας.

Αυτός ο φοίνικας, γνωστός από τους αρχαίους χρόνους, θεωρούνταν από τους Αιγυπτίους ως σύμβολο γονιμότητας, απεικονιζόταν σε νομίσματα και μνημεία από τους Καρχηδόνιους και χρησιμοποιούνταν ως
διάκοσμος στις στολές σε θριαμβευτικές παρελάσεις από τους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Στην χριστιανική παράδοση, τα φύλλα του συμβολίζουν την ειρήνη και θυμίζουν την είσοδο του Χριστού στην Ιερουσαλήμ.

Είναι δένδρο αειθαλές, ύψους περισσότερο των 15-20m και ισοπαχή κορμό, όρθιο, στην κορυφή του οποίου υπάρχει ένας ρόδακας από μεγάλα σύνθετα φύλλα. Τα φύλλα είναι τοξοειδή, κυρτά, πτεροσχιδή, λογχοειδή,
επιμήκη 2-6 m. Ο ρυθμός ανάπτυξης του δένδρου είναι αργός. Τα άνθη είναι μικρά, μονήρη, κίτρινα, άσπρα, ή ερυθρά, πάνω σε μεγάλους κρεμοκλαδείς βότρεις. Ο καρπός είναι κυλινδρικός, κίτρινος και εδώδιμος,
ο γνωστός μας χουρμάς.

Γενικά η σάρκα, των χουρμάδων στην πλήρη ωρίμανση αποτελείται από σάκχαρα, φυτικές ίνες, νερό, πρωτεΐνες, λιπαρά, μέταλλα και πηκτίνη. Οι χουρμάδες περιέχουν αρκετό σίδηρο και κάλιο, έχουν μέτριες ποσότητες ασβεστίου,
χλωρίου μαγνησίου και θείου, ενώ περιέχουν και φώσφορο. Επίσης περιέχουν μικρές ποσότητες βιταμινών Α1 Β1, Β2 και νικοτινικό οξύ και ίχνη από άλλες βιταμίνες. Εμφανίζει υψηλή περιεκτικότητα στο φυσικό συστατικό της ασπιρίνης (σαλικυλικά).

Πρόσφατες μελέτες απέδειξαν πως ο χουρμάς βοηθά στη γονιμότητα καθώς το εκχύλισμά του αυξάνει την ποσότητα του σπέρματος, ενισχύει την παραγωγή σπερματοζωαρίων και βελτιώνει την έκκριση της τεστοστερόνης.

Ο καρπός της χουρμαδιάς είναι νοστιμότατος και γλυκός. Η κατανάλωση αποξηραμένων φρούτων, μεταξύ των οποίων και οι χουρμάδες, συνδέονται με χαμηλά ποσοστά εμφάνισης συγκεκριμένων μορφών καρκίνου.

Εκτύπωση

" Η εταιρεία μας απευθύνεται κυρίως στο χονδρεμπόριο, στούς συσκευαστές, στους μεταποιητές, στην βιομηχανία τροφίμων και ασφαλώς στα καταστήματα λιανικής σε όλη την Ελλάδα "...