ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ:   Αρχική σελίδα > ΠΡΟΪΟΝΤΑ > Φαρμακευτικά φυτά - Βότανα ( Medicinal plants ) > Ζαμπούκος άνθη ( Sambucus nigra flores conc ) ( Elder flowers rubbed )


Ζαμπούκος άνθη ( Sambucus nigra flores conc ) ( Elder flowers rubbed )

sambucus-flowersΖαμπούκος (Sambucus nigra) Φυτό πολυετές, μέσου ύψους ευρύτατα διαδεδομένο σε ορεινές περιοχές. Αφθονεί σε δροσερά μέρη (χαράδρες, ρυάκια κ.α.) ενώ οι χρήσεις του είναι πολλές. Aπό το Σαμπούκο φτιάχνονται από σφυρίχτρες μέχρι κρασί. Ακόμη χρησιμοποιείται για την παραγωγή χρωμάτων. Η ρίζα και η φλούδα έχουν μαύρες χρωστικές ουσίες, οι καρποί μωβ και τα φύλλα πράσινες. Τα φύλλα του είναι ένας σχεδιασμός από οδοντωτά και λογχοειδή φυλλάρια. Τα ανθάκια που βγάζει είναι λευκά και τα χαρακτηρίζει έντονο άρωμα. Αφότου πραγματοποιηθεί η καρπόδεση σχηματίζουν κάποιες μικρές μαύρες ράγες. Ο κορμός του σαμπούκου έχει ανοιχτόχρωμο φλοιό με σχισμές όπως επίσης και λευκά στίγματα. Οι καρποί είναι μαύροι (μοιάζουν με ρόγες) και περιέχουν μεγάλη ποσότητα  βιταμίνης C και Σαμβουνιγρίνη, Μηλικό, Οξικό, Τρυφικό οξύ κ.α. Τα κλαδιά του περιέχουν άφθονη εντεριώνη.
 Οφείλει το όνομά του στην ελληνική λέξη "σαμβύκη" ή " ιαμβύκη" αιολικός τύπος του "σάνδυξ", που σημαίνει κόκκινο επειδή από το Σαμπούκο έφτιαχναν το κόκκινο χρώμα. Η συλλογή των ανθών γίνεται την εποχή ανθοφορίας δηλαδή από τον Απρίλιο ως τον Ιούλιο, των καρπών Αύγουστο και Σεπτέμβριο, ενώ της φλούδας η κυριότερη παράμετρος είναι η ηλικία του φυτού που πρέπει να κυμαίνεται από ενός εως δύο ετών.
 
Τα άνθη και οι καρποί είναι πικρά, ξηραντικά, δροσερά και ελαφρώς γλυκά. Ο φλοιός είναι καυτός, πικρός και ξηραντικός. Τα άνθη του φυτού περιέχουν φλαβονοειδή, υδροκυανικό γλυκοσίδιο σαμπουνιγκρίνη, τανίνες και αιθέριο έλαιο. Οι καρποί περιέχουν ιμβερτοσάκχαρο, φυτικά οξέα, τανίνη, βιταμίνες Α, C  και Ρ, ανθρακοκυανικές χρωστικές ουσίες και ίχνη αιθέριου ελαίου.
Ο Ζαμπούκος από μόνος του είναι ένα ολόκληρο φαρμακείο της φύσης. Ο φλοιός του, δρα ως καθαρτικό, εμετικό, διουρητικό. Τα φύλλα του για μωλωπισμούς, διαστρέμματα, τραύματα, χιονίστρες και χρησιμεύουν σαν αλοιφή για τους όγκους. Τα άνθη του είναι ιδανικά για τα κρυολογήματα και την γρίπη. Οι καρποί του έχουν παρόμοιες ιδιότητες με τα άνθη του και επιπλέον είναι ευεργετικοί για τους ρευματισμούς.
 Για τα κρυολογήματα, την γρίπη, τους πυρετούς, συνδυάζεται με το τεύκριο και την μέντα.
Ο καρπός του ζαμπούκου είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β και C, ενώ έχει χαρακτηριστεί ως το καλύτερο αντι-φλογιστικό, αντι-φλεγμονώδες και αντι-ρευματικό βότανο αλλά και ιδιαίτερα αποτελεσματικό στον πονόλαιμο, τον ξερόβηχα και τις πονεμένες αμυγδαλές. Ευεργετικά θεωρούνται όμως και τα άνθη του σε περίπτωση που υποφέρουμε από βρογχίτιδα, ρευματισμούς, εξανθηματικούς πυρετούς, άσθμα, παθήσεις των νεφρών, κυστίτιδα, δερματίτιδα και δυσπεψία.
Τέλος, μπορείτε να τυλίξετε λουλούδια ζαμπούκου σε μουσελίνα και να τα αφήσετε κάτω από την ανοιχτή βρύση της μπανιέρας. Το αφρόλουτρο σε αυτό το νερό θεωρείται ιδανικός τρόπος για να απαλλαγούμε από ερεθισμούς του δέρματος αλλά και συσσωρευμένη κούραση.

Σημείωση: Η ως άνω παρουσίαση του φυτού, σε καμμία περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή. Η συμβουλή ειδικού κρίνεται απαραίτητη πριν από την χρήση του φυτού.
Εκτύπωση

" Μήν ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να λαμβάνετε ενημερωτικά δελτία και προσφορές για τα προϊόντα μας "...