ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΕΔΩ:   Αρχική σελίδα > ΠΡΟΪΟΝΤΑ > Αρωματικά φυτά ( Culinary herbs ) > Μαϊντανός φύλλα Αιγύπτου ( Parsley leaves cut )


Μαϊντανός φύλλα Αιγύπτου ( Parsley leaves cut )

parsley_bushΜΑΪΝΤΑΝΟΣ

Ο μαϊντανός ανήκει στην οικογένεια των Σεληνοειδών (Apiaceae) ή Σκιαδοφόρων (Umbelliferae) και στο είδος Petroselinum sativum. Κατάγεται από τη νοτιοανατολική Ευρώπη ενώ στην Ελλάδα αυτοφύεται στη Θεσσαλία, τη Μακεδονία και τη Θράκη.
Είναι διετής πόα με λείο, πολύκλαδο βλαστό, που φτάνει τα 40 – 80 εκ. Οι ρίζες του είναι ατρακτοειδείς και τον πρώτο χρόνο οι βλαστοί του είναι ιδιαίτερα τρυφεροί. Ευδοκιμεί σε πεδινές και ημιορεινές περιοχές.
Τα φύλλα του είναι έντονα αρωματικά και προστίθενται σε τρόφιμα τονίζοντας το άρωμα και τη γεύση. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C το κατατάσσει και στα φαρμακευτικά φυτά.

Εκτύπωση

" Η εταιρεία μας απευθύνεται κυρίως στο χονδρεμπόριο, στούς συσκευαστές, στους μεταποιητές, στην βιομηχανία τροφίμων και ασφαλώς στα καταστήματα λιανικής σε όλη την Ελλάδα "...