Τα προϊόντα μας, που είναι παράγωγα της γεωργίας, επηρεάζονται από εξωγενείς αστάθμητους παράγοντες όπως η έντονη βροχόπτωση, η  ξηρασία, προβλήματα κατά τήν διάρκεια τής  μεταφοράς λόγω μεγάλης απόστασης , που μερικές φορές μεταβάλλουν τήν αρχικά εξαιρετική τους  εμφάνισή.

Τα προϊόντα μας  προσπαθούμε να φθάνουν σ΄εμάς στην καλύτερη δυνατή κατάσταση, και αφού ελθουν ελέγχονται πριν  διοχετευθούν στην αγορά.
      
Στην στήλη μας αυτή καθιερώνουμε την παρουσίαση προϊόντων μας που αποδεδειγμένα χαρακτηρίζονται ως εξαιρετικά  είτε λόγω της σπανιότητάς τους είτε λόγω της ποιότητος τους.

---

Προϊόντα σπάνια, εξαιρετικής ποιότητος που παραλάβαμε τελευταία:

       -  Μελάνι Σουπιάς αποξηραμένο (σε μορφή σκόνης)
       -  Κάπαρη Αποξηραμένη (αλατισμένη)
       -  Φράουλα freeze dried τεμαχισμένη
       -  Φραμπουάζ   freeze dried ολόκληρο φρούτο
       -  Λεβάντα μάτσο durk blue
       -  Λεβάντα άνθος Γαλλίας  durk blue
       -  Τζιντζερ αποξηραμένο κύβοι
       -  Χαιρέφυλλο (μυρώνι)(chervil) κομ.
       -  Χρένο (horseradish) ρίζα κομ.